To-Perjalanan

Panduan Bandaraya Amsterdam

Anonim

Dollhouse dengan bakat kosmopolitan. Menawan: bandar lama. Super: daerah kreatif. Dan rakyat? Adakah yang paling santai di Eropah. MADAME mempunyai alamat dan hotspot terbaik di Amsterdam untuk anda.

Bandar pelabuhan Amsterdam mempunyai lebih dari 1, 280 jambatan - jauh lebih banyak daripada Venice dengan sekitar 426 jambatan.

Amsterdam: Venice dari Utara
Sehingga beberapa tahun yang lalu, penduduk bandar pelabuhan Eropah sering hidup dengan punggung mereka ke laut. Juga di Amsterdam. Ia hanya apabila pengakap trend dan pereka bandar menemui daya tarikan gudang lama, gudang dan bangunan kastam yang era baru bermula di Amsterdam - bersama dengan Barcelona, ​​Hamburg dan Buenos Aires. Hanya dalam beberapa tahun, Oostelijk Havengebied, yang telah dilupakan pada masa itu, telah diubah menjadi sebuah daerah kediaman yang dicari di timur bandar.
Empat semenanjung dengan nama eksotik seperti Jawa atau Borneo dibina begitu komprehensif bahawa teres dan taman-taman terpaksa dibuang ke bumbung kerana kekurangan ruang. Cool dan gudang dalam reka bentuk perindustrian sejuk sejak itu berkhidmat sebagai bilik pameran, kedai konsep, kedai-kedai dalaman. Betul di tengah: Muziekgebouw sebagai tempat untuk konsert jazz dan acara muzik antarabangsa. Pada siang hari, kitaran peminat membeli-belah melalui Jan Schaefer Brug ke daerah bergaya yang baru. Pada waktu petang, orang-orang parti mengikuti trend makan malam & menari di kelab seperti "Panama", pentas, bar, bistro dan lantai tarian di pentadbiran pelabuhan lama, atau "Odessa" (Veemkade 259), sebuah kafe terapung. Restoran, di mana pada waktu yang kemudian ganas bergoyang.
Kota terusan dan rumah-rumah berkeridupan hidup dari pelbagai jenis mereka. Beberapa angka: Di metropolis 780, 000 orang, kira-kira 600, 000 penunggang motosikal mengembara ke tebing batu dan bank terusan. Dengan 6, 800 bangunan tersenarai dan 90 pulau yang dihubungkan oleh jambatan dan jeti yang tak terhitung jumlahnya, jantung bersejarah Amsterdam dianggap sebagai yang terbesar di Eropah. Hippies lama dan baru di kedai kopi yang dipanggil, di mana sehingga hari ini Afghani hitam dijual, membentuk imej bekas kelas pekerja Jordaan dan De Pijp serta pereka muda yang berjaya, dalam reka bentuk banyak alamat gaya hidup yang hebat di pinggir "Negen Straatjes "maksimum imaginasi.
Dataran sembilan jalan antara Prinsengracht, Herengracht dan Keizersgracht adalah filet mutlak bandar. Tidak ada tempat lain kedai-kedai vintaj, kafe-kafe Grand dan Bruin, kedai-kedai perhiasan dan fesyen berkumpul bersama-sama dalam ruang yang kecil seperti di sini. Repertoar masakan Asia adalah dari Jepun ke Indonesia. Dari sushi ke saté. Tetapi di restoran teratas koki tempatan ada yang pandai kembali ke produk serantau seperti asparagus putih, domba yang diberi makan rumput dan roti keju emas. Memasak gaya rumah yang hangat seperti sup kacang dengan sosej salai dan tipikal Amsterdam "Gezelligheid" lebih cenderung berpengalaman di daerah lampu merah, di mana wanita buxom mengiklankan di tingkap kedai untuk pelanggan. Walau bagaimanapun, sedikit demi sedikit mereka membersihkan tempat mereka untuk artis, tukang masak kreatif dan pereka fesyen muda

Amsterdam: Alamat dan hotspot terbaik


Hidup yang bagus
Pulitzer
Kualiti hidup sebenar di 25 rumah bandar bersejarah dari abad ke-17 dan ke-18. Sambungan yang mengagumkan antara Prinsengracht dan Keizersgracht menempatkan sejumlah 230 bilik dan suite mewah. Semasa pukulan ke Ocean's Twelve,George Clooney dan kru penyangaknya mengepung bar yang bergaya selama berjam-jam - pada musim sejuk, tempat-tempat yang paling diingini adalah dengan perapian yang mengalir. Apabila ia hangat, sarapan dihidangkan di halaman yang dihiasi dengan seni moden. Bilik double dari 290 euro.
The College
Ciri khas hotel butik yang direka kontemporari: Hampir keseluruhan kakitangan terdiri daripada pelajar sekolah hotel yang memberikan yang terbaik dalam perkhidmatan. Hebat: 43 bilik mempunyai bilik mandi yang lebih besar. Di gimnasium asalnya yang diubahsuai, Chef Pepijn Schut mengenang kembali rempah-rempah yang dia pelajari dari zaman kanak-kanaknya, seperti kayu manis, anise dan buah pala, sambil mereka bentuk menu gourmet. Bilik double dari 185 euro.

The Dylan
The Far Eastern flair of hotel design bergaya mengingatkan pemilik pertama Anoushka Hempel. Arkitek Richard von Battenberg memilih gaya 33 bilik dan lapan suite untuk warna yang luar biasa seperti warna merah jambu dan raspberi, dinding bilik mandi yang eksentrik dan katil XXL. Jika anda bernasib baik, anda boleh menikmati koktel anda di taman di syarikat tetap selebriti seperti Lenny Kravitz dan Kylie Minogue.Bilik double dari 475 euro.
Amstel
Kerana istana gula roti, yang indah terletak di tepi Amstel, dibuka sebagai sebuah hotel pada tahun 1867, banyak tokoh terkemuka yang tinggal di sini. Hari ini, ia lebih disukai oleh tetamu yang ingin menikmati ketenangan fikiran, gaya hidup hotel lama dan pemandangan dari teres ke atas sungai dan bandar. Gourmets tidak boleh menjauhkan diri dari petang di La Rive, salah satu restoran bintang di bandar ini. Bilik double dari 395 euro.
Tujuh Satu Tujuh
Di sebalik hiasan mewah dengan seni, lilin, bantal, barang antik dan bunga bunga segar adalah tulisan tangan bekas pereka fesyen Kees van der Valk. Opera penari dan berbulan madu sangat menghargainya. Asal: Lapan suite dinamakan selepas komposer dan penulis. Bilik double termasuk minibar, sarapan pagi di tempat tidur dan teh petang dari 425 euro.
Masakan Belanda
De Kas
Tidak mungkin ada tempat kedua di bandar, di mana masakan tradisional Belanda dimasak dengan teliti seperti di bawah bumbung kaca rumah hijau 1920 di Frankendael Park. Chef Star Gert Jan Hageman mencipta neraka hijau yang cemerlang dengan taman herba, di mana dia memproses produk-produk segar di ladang pada waktu tengah hari hingga ke empat dan pada sebelah petang hingga lima kursus.
Visaandeschelde

Keputusannya sukar antara salad lobster dengan hati itik dan truffle dressing dan plat Buah-buahan yang legenda: kerang, tiram, udang dan kepiting Laut Utara sangat disusun dengan sempurna di atas ais yang diingatkan oleh tuan lama. Sudah tentu, sup kacang klasik juga ada.
greetje
Semasa kebangkitan dan penghasilan Masakan Belanda, pasukan dapur René Loven mengawasi semua wilayah di negara ini. Sup bawang frisian, belut yang dihisap dari Ijsselmeer dan ragout daging babi dalam gaya Limburg adalah antara klasik.
Caffé van Puffelen
Ia tergolong dalam kategori "Bruins", kafe tradisional, di mana selalu ada sesuatu yang berlaku. Di bawah siling-siling tinggi ruang makan lama yang indah dan di luar musim panas, Belanda moden disajikan. Terutama denda: salmon dengan bit dalam sos sahidron.
Sejajar dengan trend
lima belas
Dengan lokasi Amsterdamer Dépendance, chef selebriti Jamie Oliver telah menetapkan pemandangannya di daerah bergaya Docklands baru. Di dapur terbuka di bekas dewan kilang, 15 koki muda menyulap cahaya, makanan yang lazat mengikut gagasan tuan bahasa Inggeris.
Yamazato & Ciel Bleu
Sensasi masakan: Hotel Okura mempunyai dua buah restoran berbintang di bawah bumbungnya: Chef Oshima, tuan terkenal masakan masakan kaiseki tradisional, menyajikan kreasi ikan terbaik di Yamazato, menghadap taman Jepun dengan berenang koi di kolamnya, Di tingkat ke-23, segelas champagne di Bar Twenty Third menyediakan anda untuk masakan Ciel Bleu yang bertemakan dua bintang Perancis.
Harkema
Di bar bergaya bekas gudang tembakau, champagne ais sejuk atau koktel eksotik disajikan sebagai aperitif. Brasserie moden-pelan terbuka memberi tumpuan kepada klasik antarabangsa seperti Caesar Salad atau Carpaccio berikutan resipi Harry's Bar di Venice.
Café Luxembourg
Ia lebih penuh daripada biasa pada hari Ahad di sini pada hari Ahad, apabila pelawat ke pasar seni jiran berkumpul untuk makan tengah hari - sama ada dalam suasana Art Deco yang bergaya atau di teres kaca.
Nomads
Di salah satu restoran etnik yang paling popular di bandar ini, kepakaran eksotik dihidangkan dalam glamor oriental. Tumpuannya adalah pada hidangan masakan Afrika Utara - dengan aksen barat kecil.
Makan Malam, Minuman & Menari
Supperclub & Supperclub Cruise
Untuk menu kejutan empat kursus, pertunjukan muzik dan persembahan yang pelik tetamu lolleln di katil XXL yang santai. Alternatif: banyak keseronokan semasa pelayaran kelab makan malam dengan bar champagne, minuman dan menari di empat dek.
Odeon
Lokasi terbaik - di sebelah bar, brasserie dan restoran - adalah bekas dewan konsert: di mana ahli simfonis Amsterdam pernah bermain, adegan kini menjadi batu musik rumah. Untuk pembacaan puisi, pondok penghormatan Raja William I berfungsi sebagai alat tulis.
Rain
Petang bermula di Kelab Konsep bergaya minimalis-Far Eastern dengan masakan Belanda dan antarabangsa yang baru. Pada waktu lewat, tetamu menari di antara meja semasa DJ digantung.
Panama
Reka bentuk perindustrian Docklands menggariskan gaya bergaya hitam-dan-merah Kelab Konsep yang sejuk. Ramai yang datang untuk minum atau sandwic, yang lain menempah pakej Dine & Dance atau salah satu acara temu janji kelajuan yang popular.

keseronokan membeli-belah
De Negen Straatjes
Dalam ini (sebenarnya sembilan) Strassen anda mendapatkan segala-galanya keinginan hati anda. Jam Antik: Amsterdam Watch Company; Objek retro semua jenis: Nic Nic; kasut buatan tangan yang hebat: Terra; Barang Kemas Etnik dan Tudung: Reka bentuk SAS; Reka bentuk teratas: van Ravenstein; Super Vintage: Laura Dols; beg besar: Hester van Eeghen; Colony Treasure Chest: Trunk. Pemulangan: Café Américain; Bistro Envy; Brasserie Loup.
Shoebaloo
Kasut tumit tinggi oleh Dior, Boots Prada, kasut koper oleh Dirk Bikkembergs: kasut fetishists suka!
De Looier
Di pasaran seni dan barang antik yang tertutup di tengah-tengah bekas kelas pekerja bertaraf Jordaan, salah satu daripada lebih daripada 80 gerai asal pasti akan menemuinya.
Droog di Rumah
Sejak awal tahun sembilan puluhan Renny Ramakers menjual reka bentuk yang terbaik, sejak tahun 2004 di sebuah bangunan pusat bandar lama. Bintang mereka: Tejo Remy, Maarten Bas dan Marcel Wanders.
Puccini Bomboni
Berikut adalah coklat syurga tanpa mentega dan gula. Dorado yang benar untuk gigi manis kalori yang sadar.
Menonton seni

buih
Di Muzium Fotografi moden, anda akan dapati dokumen gambar menarik bakat muda dan bintang hebat, seperti jurugambar fesyen terkenal Mario Testino.
Stedelijk
Bangunan muzium klasik telah diperluas oleh platform moden. Pameran tetap termasuk nama-nama seperti Picasso, Beuys, Warhol dan de Kooning.
Hermitage Amsterdam
Tahun lepas, cawangan Muzium St. Petersburg yang terkenal telah dibuka di Amstelhof.
Tassenmuseum
(Bahasa Jerman: Taschenmuseum) Lebih daripada 3500 beg tangan yang luar biasa dan keperluan perjalanan sepanjang 500 tahun yang lalu boleh didapati di sini. Treasure trove: kedai muzium dengan model pereka baru.
Muzium Loon
Pada tahun 1602, Willem van Loon adalah salah seorang pengasas Syarikat Timur-India Belanda yang legenda. Pada tahun 1973, keluarganya membuka rumah mereka yang megah dengan taman yang menawan dan koleksi seni kepada orang ramai.