To-Perjalanan

Madrid

Anonim

Madrid adalah gabungan sempurna sejarah mewah dan avant-garde yang elegan. Dengan banyak ruang untuk kehidupan - dan pantai di tengah-tengah bandar.

Kecantikan bangga - ibukota Sepanyol Madrid.

Ketika orang Sepanyol memutuskan pada abad ke-16 untuk memindahkan ibu kota mereka dari Toledo ke pusat geografi negara, mereka melakukannya terutama untuk alasan prestij: Para penguasa kerajaan kolonial yang luas ingin menunjukkan kekuatan mereka dan kekayaan mereka yang luar biasa di luar. Dataran besar menghubungkan mereka dengan jalan yang luas, membina istana, gereja dan biara dan seluruh jalan neoklasik. Dalam buku klasik, "Petang Petang, " Hemingway menulis, "Saya tidak fikir orang suka bandar secara spontan kali pertama dia datang ke sana."
Tarikan di Madrid
Diberikan, pada pandangan pertama dia merasakan semangat Barcelona, ​​keindahan abadi Granada dan kerohanian Toledo. Pada yang kedua, bagaimanapun, seseorang menemui bandar yang sangat asli yang tetap setia selama berabad-abad. Namun demikian: Sarkas perjalanan elit reka bentuk antarabangsa yang aktif di semua metropolis Sepanyol - termasuk Norman Foster, Jean Nouvel, Zaha Hadid atau arkitek bintang Sepanyol, Santiago Calatrava - tidak boleh (dan tidak!) Elakkan Madrid. Bangunan - bangunan utama adalah stesen pusat dan Terminal 4 hypermodern dari Lapangan Terbang Barajas. Selepas mengubah stesen keretapi Atocha lama menjadi rumah hijau dan kafeteria, istana reka bentuk dibina di sebelah, dari mana kereta api berkelajuan tinggi moden berjalan.
Madrid juga mempunyai keanggunan yang unik. Madrilenians mempunyai rasa yang jelas untuk gaya dan menanam pemahaman yang bergaya di peringkat tertinggi. Anda akan menemuinya di kedai-kedai mewah di Calle Serano, Calle Claudio Coello dan Calle de Goya. Mereka yang memilih sesuatu yang lebih asli harus memperlakukan diri mereka di butik-butik kawasan Las Salesas yang bergaya.

Sebagai tambahan kepada masakan tradisional, Madrid telah mengembangkan cara memasak yang sederhana dan sederhana.

Sebagai tindak balas terhadap serangan pemberontak dapur muda yang sering menyusun menu minimalis mereka di komputer, Madrilenians bertemu dengan tangan terbuka. Cara masuk ke masa hadapan tidak boleh diabaikan di dapur - walaupun ibu kota Sepanyol dengan kebanggaan khusus merujuk kepada alamat tradisional mereka: bar dan bodegas dengan patina dan Casas de Comidas yang selesa, ladang keluarga yang mempunyai beberapa generasi di bawah tali pinggang mereka bersama-sama dengan kakitangan tetap dan kakitangannya telah terselamat dari segala segi ekonomi dan politik. Asparagus kalengan dalam lobak, ikan berlapis tebal sentimeter dan tapas seragam seperti croquette, chewy calamari atau tortilla dari hari sebelum akhirnya merupakan sesuatu yang lalu. Hari ini semua orang adalah yang terbaik: dapur avant garde menghiasi dirinya dengan secubit bawah-ke-bumi, dan orang-orang tua di dapur menyiapkan penghalusan produk serantau.
Cuaca di Madrid
Sudah tentu segitiga emas antara Plaza de Oriente, Plaza Mayor dan Paseo del Prado adalah satu kemestian semasa penaklukan kota. Dan dalam cuaca baik, berjalan baik. Tetapi tip orang dalam adalah Madrid Rio, sebuah taman yang penuh dengan landskap yang mengalir selama kira-kira sepuluh kilometer di sepanjang Sungai Manzanares. Lebih daripada 50, 000 pokok dan semak ditanam dan 8, 000 pokok pinus mengikat pantai. Di kaki jambatan tertua di bandar ini, Puente de Segovia, anda boleh berehat di sini di penghujung hari yang panas di pantai bandar pertama di bandar, menyegarkan diri di empat kolam renang atau memukul bar pantai. Hemingway akan menyukainya.

Tips Perjalanan Madrid

  • HOTELS

    Petua terbaik untuk perjalanan ke ibu kota Sepanyol.

  • HOTEL ÚNICO

    Taman Retiro hanya beberapa minit berjalan kaki, tetapi para tetamu Stadtpalais yang elegan menikmati suasana peribadi taman yang indah. Dalam 44 bilik dan suite keselesaan hidup moden adalah penting. Perkhidmatan Shoeshine termasuk. Chef Catalan Ramón Freixa telah keluar dari Barcelona untuk membuktikan bakatnya di ibu negara. Juga à la carte: semua jenis urutan kesejahteraan di suite kesihatan.
    Bilik double dari 180 Euro. Maklumat: designhotels.com

  • HOSPES MADRID

    Rumah bandar berwarna batu terletak di tengah-tengah dan diam-diam. Di dalamnya, ia dilengkapi dengan perabot avant-garde yang tipikal dari koleksi hotel Hospes yang kecil dan halus dan dihiasi dengan unsur-unsur cuddly yang sempurna. Tempat-tempat yang membuat anda merasa di rumah: halaman berdaun, restoran Itali yang terkenal "Senzone" dan spa tiga tingkat Cinq Mondes.
    Bilik double dari 200 euro. Maklumat: hospes.com

  • HOTEL PUERTA AMÉRICA

    Setiap satu daripadanya merancang satu tingkat hotel reka bentuk yang agak canggih: Marc Newson, Jean Nouvel dan Zaha Hadid. Walaubagaimanapun, pencipta studio plasma di tingkat keempat meninggalkan terlalu banyak masalah dengan karya seni yang diperbuat daripada keluli, kaca dan cermin. Kipas reka bentuk dan mangsa fesyen berehat di bar marmar.
    Bilik double dari 200 euro. Maklumat: hoteles-silken.com

  • HOTEL URBAN

    Reka bentuk Ultramodern, marmar putih, kulit gelap, sedikit Buddha, sedikit Afrika - rasanya seperti berada di lokasi James Bond biasa. Hotel berteknologi tinggi terbaru di 96 bilik dan sembilan suite. Awas: Bilik-bilik yang menghadap ke jalan boleh berisik. Tempat untuk menjadi: "Bar Kaca" yang bergaya dan kolam renang di atas bumbung, bar dan restoran.
    Bilik double dari 150 euro. Maklumat: derbyhotels.com

  • FINE FOOD

    Kod kawasan Madrid: 0034/91

  • Diverxo

    Semasa masa di London, Chef David Muñoz mendapat pengalaman dalam "Nobu" dan "Hakkasan". Kini adegan gastronomi ibukota Sepanyol terletak di kakinya.
    Calle Del Pensamiento 28, Tel 570 07 66

  • LA TERRAZA DEL CASINO

    Jaket dan baju kurung atau koktel adalah almari pakaian yang sempurna di pedalaman teater dalam gourmet kuil ini, walaupun rumah itu tidak pernah menjadi kasino, tetapi sebuah kelab swasta. Di belakang dapur bintang kreatif restoran di tingkat dua adalah Paco Roncero, salah satu bintang elite dapur muda.
    Calle De Alcalá 15, tel 532 12 75

  • SERGI AROLA GASTRO

    Dia adalah pemberontak rahsia di antara virtuosos di perdiangan. Dikenali untuk melakukan kerajinannya dengan akhlak dan inspirasi, Panduan Michelin memberi ganjaran kepadanya dengan dua bintang. Pada meja di restoran intimnya adalah tapas dan piring asing yang paling indah seperti kambing susu dengan es krim tomato yang dibumbui.
    Calle De Zurbano 31, Tel 310 21 69

  • MULTIKULTI

  • ASTRID Y GASTON MADRID

    Berdasarkan Nuevo Andino Cuisine, bakat dapur Peru Gastón Acurio menghias jagung jagung dengan jeruk yang menyusu babi kulit dan cili-madu confit. Fokusnya adalah pada resipi ceviche semua jenis untuk Pisco Sour-bukti yang tinggi.
    Paseo De La Castellana 13, Tel. 702 62 62

  • KABUKI WELLINGTON

    Fine dining in Japanese di istana lima bintang elegan "Hotel Wellington". Dengan maki gulung Iberian-Jepun atau variasi sushi dan sashimi dengan truffles dan kentang Canarian.
    Calle De Vélazquez 6, tel 577 78 77

  • MISTER LEE

    Teman wanita dan pasangan suka memecahkan perjalanan bandar mereka dan bertemu di sini untuk makan tengah hari. Dalam suasana biru-jubin, anda boleh menguatkan diri anda di bar atau di meja besar dengan makanan Thai yang segar dan sangat baik: mi renyah, scampi pedas atau skewer ayam dalam sos bijan.
    Corte Inglés, Paseo De La Castellana 71, Tel. 770 58 97

  • TOP tRENDY

  • RAMSES LIFE & FOOD

    Campuran gaya eklektik Philippe Starck di disko dan bar dan dua restoran itu layak menjadi muzium reka bentuk. Fine dining di tingkat pertama, snek antarabangsa yang lazat di neo-gothic "Petit Café" - dengan Hamburguesas yang aneh, risotto labu krim atau kari kelapa Thai.
    Plaza De La Independencia 4, Tel. 435 16 66

  • SULA

    Genius molekul Quique Dacosta menghabiskan jadual masakan dengan croquet champagne chorizo, salad stockfish dengan nougat vinaigrette atau Cuba Percuma foie gras, iaitu busa hati angsa di rum jeli jelly.
    Calle Jorge Juan 33, Tel. 781 61 97

  • ESTADO PURO

    Sentuhan kitsch menyegarkan reka bentuk retro Gastrobar yang popular di bawah bumbung NH Hotel. Bahan-bahannya mudah tetapi berkualiti tinggi. Artis masakan Paco Roncero melayan dengan tapas yang hebat, pinchos dan lain-lain halus halus.
    Plaza Cánovas del Castillo 4, tel. 330 24 00

  • PI 'DI PRIMA

    Hanya mereka yang telah menempah di sini pada waktunya akan menikmati kerbau terbaik mozzarella barat Naples. Kemuncak pesce, pasta dan risotto: zabaione yang meleleh di langit-langit.
    Calle de Hortaleza 100, tel 308 33 72

  • VINO & TAPAS

  • EL PLATÓ

    Chef menyerikan resipi tapas tradisional ke abad ke-21. Hidangan ikan pisang yang dihiasi dengan jem labu yang manis dan payudara puyuh dengan sos bawang putih pedas. Penubuhan bangunan yang futuristik dan asli berubah dari kafe ke kelab lounge pada waktu siang.
    Paseo De La Castellana 36-38, Tel. 435 46 18

  • BAR TOMATO

    Di bawah bumbung sebuah gudang lama, telah memungkinkan untuk mewujudkan suasana yang selesa dan selesa dengan reka bentuk moden.
    Calle de Fernando el Santo 26, Tel. 702 38 70

  • LA VENENCIA

    Sentuhan bohemian merangkumi bar sherry pedesaan yang gelap ini, dan seseorang sepertinya telah berhenti waktu. Regulars menggabungkan sherri terbaik negara dengan lima, enam tapas tradisional.
    Calle de Echegaray 7, Tel. 429 73 13

  • Tradicion!

  • Lhardy

    Sejak 1839 institusi sebenar. Parterre kedai makanan dan wain, restoran di tingkat pertama. Reguler datang ke kafe atau sherry setiap hari. Dan menantikan sandwic terbaik di bandar.
    Carrera de San Jerónimo 8, tel 522 22 07

  • MUSEO CHICOTE

    Barico Perico Chicote membawa balik botol-botol tinggi dari perjalanannya. Tetamu selebriti seperti Orson Welles dan Ava Gardner menikmati gin dan martinis kering di sini.
    Calle Gran Via 12, tel 532 67 37

  • CAFES & BARS

  • BAR PRIVÉE

    Dalam bar yang diilhamkan 1920-an yang elegan, candelier berkilauan adalah mengenai sampanye.
    Calle De Doña Bárbara De Braganza 8

  • CAFÉ DE ORIENTE

    Pada siang hari, anda boleh membaca akhbar itu ke Cortado, dalam perjalanan melalui malam di bar kafe neo-baroque bar-atmosfera dengan wain dan kanvas yang lazat.
    Plaza De Oriente 2

  • COCK

    Dalam suasana kelab Inggeris, generasi 40 ditambah memenuhi koktel klasik.
    Calle De La Reina 16

  • MOMA 56

    Pure joie de vivre. Segalanya berjalan: makan, menari, bersantai dan menikmati koktail.
    Calle José Abascal 56, Tel. 399 09 00

  • SHOPPING

  • MERCADO DE SAN MIGUEL

    Aktiviti pasar Mediterranean yang terbaik: Anda membeli minyak, wain dan buah zaitun dan hanyut dari satu gerai ke tempat lain di bawah bumbung dewan Art Nouveau yang elegan untuk mengetahui rahsia masakan tradisional Sepanyol.
    Plaza De San Miguel, setiap hari 10 pagi hingga malam

  • MERCADO DE SAN ANTON

    Di sini anda akan mendapati segala-galanya keinginan hati gourmet. Petani tempatan menawarkan barangan mereka di tingkat pertama untuk ujian. Dari dapur terbuka, perkara-perkara kecil datang ke wain rantau ini.
    Calle Augusto Figueroa 24, Mon-Sat 10 hingga 22, Matahari 10 hingga 15 jam

  • Isolee

    Di kedai konsep, anda akan menemui aksesori fesyen dan gaya hidup yang bergaya. Makanan tambahan.
    Calle Infantas 19

  • GALERI URBAN

    Peralatan gaya hidup asal di dua tingkat: dari bikini pink-cha ke sofa bergaya. Bistro di ruang bawah tanah berfungsi foie gras karamel pada couscous.
    Calle de Castelló 41, tel 578 32 20

  • ART

  • MUSEO NACIONAL DEL PRADO

    Nama-nama terkenal seperti Rubens, Goya, Dürer, Raffael atau Botticelli adalah orang ramai yang menarik salah satu muzium paling penting di dunia. Worth melihat: Galeri Prado, bahagian moden muzium.
    Calle Ruiz De Alarcón 23

  • MUSEO THYSSEN-BORNEMISZA

    Di tengah-tengah koleksi peribadi yang luas adalah para Ekspresionis Jerman yang hebat.
    Paseo Del Prado 8

  • MUSEO REINA SOFIA

    Artis Sepanyol abad ke-20 telah meninggalkan karya-karya hebat di sini.
    Calle Santa Isabel 52

  • kemestian

  • TEATIME DI RIZ

    Lawatan ke Prado jirannya dimahkotai dengan teh yang tinggi di mewah, dikunjungi oleh semua bintang dunia dan kesusasteraan yang dikarang oleh Hemingway Grand Hotel. Bukan teh: segelas cava di taman, daiquiri di bar atau makan malam di "Goya".
    Plaza De La Lealtad 5, Tel. 701 67 67

  • GOYA TOTAL

    Pertemuan pertama dengan pelukis hebat: gereja San Antonio de la Florida, di mana dia telah mengabadikan dirinya sendiri dengan lukisan siling megah. Dia juga dikebumikan di sana ( Paseo De San Antonio De La Florida 5 ).
    Di Academia de Bellas Artes de San Fernando ( Calle De Alcalá 13)anda akan dapati potret diri dengan kuda.
    Filem yang bagus untuk ditiru: karya Milos Forman "Hantu Goya".

Christine von Pahlen