Orang

Peggy Porschen: The Queen of Wedding Cake

Anonim

Dia terkenal dengan kek seperti mimpi dan memasak banyak perkahwinan bintang: Peggy Porschen. Orang asli Jerman berpindah ke sekolah menengah ke England, di mana dia belajar kerajinannya dari awal. Di sini kami memperkenalkan anda kepada Peggy Porschen dan Kek Perkahwinannya.

Peggy Porschen menyampaikan karya seni yang benar dengan pai beliau.

Daripada seseorang yang mula belajar untuk membakar: Walaupun Peggy Porschen dilahirkan pada tahun 1976 di Düren, tetapi lama ia tidak menyimpannya di tanah air mereka. Dengan perhentian sebagai pramugari dia mendapati di Great Britain nasibnya yang besar: baking. Pada penghujung tahun 90-an, Peggy Porschen melawat sekolah memasak terkenal "Le Cordon Bleu" dan pakar dalam pâtisserie Perancis. Pada tahun 2003, tukang masak pastri mengasaskan syarikatnya sendiri, Peggy Porschen Cakes, dan sejak itu telah menerbitkan beberapa bestsellers dalam bidang reka bentuk kek dan baking art.
Di daerah Belgravia, London, pada musim gugur tahun 2010, Peggy Porschen Parlour dibuka, di mana makanan lazat tidak hanya dipamerkan, tetapi nasib baik juga boleh dibawa pulang. Hanya ada satu masalah: anda perlu membuat keputusan - dan ini tidak begitu mudah dengan pemilihan yang menggoda ini: Cupcake dengan kacang vanila dan frosting krim vanila disertai dengan secawan stroberi dan champagne.Atau adakah anda lebih suka dengan Black Forest dan Cherry variety, yang membangkitkan kenangan tentang rumah Peggy Porsch? Oh, apa neraka - hanya satu dari setiap!

Kek perkahwinan yang mempesonakan oleh Peggy Porschen.

Akademi Peggy Porsch Atau lebih baik: Hanya buat sendiri setiap varieti. Seolah-olah Peggy Porschen tidak cukup untuk melakukan apa-apa, pada awal tahun 2011 dia membuka "Akademi Peggy Porsch", yang merupakan penangkap mata yang nyata dengan fasad merah jambu yang terang dan kek yang cantik di tingkap kedai. Untuk membuktikan terdapat kursus untuk biskut, kek cawan dan kek perkahwinan, sama ada untuk asas-asas atau untuk pengilang yang lebih maju (dari 340 euro).

Galeri | Makanan Pai yang fanciest

Walau bagaimanapun, anda juga boleh membeli Diploma Akademi, di mana anda belajar, sebagai contoh, baking, layering dan menghias. Pada lima hari enam peserta dibenarkan melayang di kanopi gula, menimbulkan kek cawan dan kek dan menghiasi mereka dengan tampalan, beku dan pembekuan. Kos: sekitar 1, 500 euro. Atau, jika anda hanya mengkhususkan diri dalam pembuatan bunga dekoratif dalam semua bentuk dan warna - anda juga mempunyai sepuluh hari di Akademi Peggy Porsch (sekitar 2.800 euro). Dan kemudian ia bermula lagi: Anda perlu membuat keputusan - jadi lebih baik untuk hanya menghancurkan cupcake dan berfikir secara damai.

Di Akademi Peggy Porsch, anda boleh mempelajari kraf gula manis.